mosaik hat bereits 36 Artikel geschrieben:
Italien >
Essen und Trinken
Von mosaik.
Wie das Olivenöl und der Wein, so hat auch der Essig eine sehr lange Geschichte. Funde aus der Zeit 6.000 bis 5.000 v. Chr. in Ägypten beweisen die Existenz des Essigs zur damaligen Zeit. Die Griechen bezeichneten Essig als "Süßigkeit", wobei man allerdings berücksichtigen muss, dass im Griechischen...
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Italien >
Kultur und Geschichte
Von mosaik.
Welche Situation herrschte im 18. Jahrhundert in Italien, zum Zeitpunkt des Erscheinens der Österreicher? Italien hatte gerade seine führende Stellung innerhalb der europäischen Kultur im Zeitalter des Barock und der Aufklärung an Frankreich verloren. Venedig, die starke See- und Handelsmacht, konnte...
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Italien >
Friaul-Julisch Venetien >
Allgemeines
Von mosaik.
Wer kennt sie nicht, die Orte im Friaul, wie Schloss Miramare, Triest oder Grado; wer spricht nicht gerne von seinem Venedig-Aufenthalt, seinem Besuch in Montegrotto oder Padua. Aber haben Sie schon einmal die Schönheiten des westlichen Friauls kennengelernt? San Daniele? Spilimbergo? San Vito? Sacile?......
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Italien >
Venetien >
Allgemeines
Von mosaik.
Im Norden begleiten uns die Alpen, wir wollen noch einmal auf sie zufahren und erleben die mehrere Kilometer lange Stadt Vittorio Veneto sie heißt seit dem Sieg der Italiener über Österreich im Ersten Weltkrieg so und ist aus zwei Orten entstanden. Aber ihr alternder Flair, ihre Atmosphäre einer...
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Italien >
Essen und Trinken
Von mosaik.
Das italienische Weingesetz von 1963 legt drei kontrollierte Qualitätsklassen fest:...
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Italien >
Essen und Trinken
Von mosaik.
Hier ein kleiner Leitfaden, sicherlich nicht vollständig, über das, was so auf italienischen Weinflaschen-Etiketten zu lesen ist und was es bedeutet:...
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