Gulaschsuppe (vom Huhn)
Von Karoly. Die kleingeschnittene Zwiebel in Öl anbraten, das Fleisch mit Paprika in den Topf geben und mit Wasser bedecken. Mit Salz und Pfeffer würzen.... weiter lesen
Karoly |
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Von Karoly. Die kleingeschnittene Zwiebel in Öl anbraten, das Fleisch mit Paprika in den Topf geben und mit Wasser bedecken. Mit Salz und Pfeffer würzen.... weiter lesen
Von Karoly. Kartoffeln mit Schale kochen. Dann putzen und mit Mehl und einem kleinen Löffel Salz zerquetschen (stampfen).... weiter lesen
Von Karoly. Die Zwiebel kleinschneiden und in Öl andünsten. Gemahlenen Paprika, Kartoffeln, Möhre und Rest in Topf geben und mit Wasser abdecken. Mit Salz abschmecken.... weiter lesen
Von Karoly. Zuerst ein paar Erläuterungen zu der Übersicht unten.... weiter lesen
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Von Karoly. Die Stadt aus ehemals zwei Teilen Buda und Pest hat viele Gesichter. Der Budaer Teil hatte in der Geschichte eher die Aufgabe den Herrschern als Unterkunft und als strategisch wichtige Festung zu dienen, dagegen diente der Pester Teil als wichtiger Warenumschlagplatz.... weiter lesen
Von Karoly. Wenn Du noch nie in Mittel- / Osteuropa mit dem Auto unterwegs warst, gehst Du am Besten zum ADAC. Die beraten auch Nichtmitglieder. Oder Du verfolgst diesen Vorschlag.... weiter lesen